Blog

Reservorio do Porco Celta

Reservorio do Porco Celta

A Deputación de Ourense, a través do Inorde, leva traballando desde 1999 na conservación e mantemento de razas autóctonas en perigo de extinción: porco celta, cabra galega, ovella galega e galiña de Mos. O obxectivo principal deste programa é garantir a preservación dos últimos exemplares de cada raza e conseguir a multiplicación dos rabaños iniciais con garantía sanitaria, co fin de distribuílos aos gandeiros. Desde 1999, os obxectivos foron variando ata o momento actual, no cal os rabaños de ovino e porcino están considerados como os principais reservorios da devandita razas en toda a comunidade autónoma galega. Durante o 2013 e 2014 a demanda destas razas aumentou notablemente

A explotación que o Inorde ten en Armariz (Nogueira de Ramuín) mantén oito liñas xenéticas ben diferenciadas de porco celta. Na actualidade, o censo é de 17 nais e oito verracos en produción. Entregáronse 54 animais entre machos e femias a un total de 16 explotacións, algunhas de nova creación.

O censo de ovellas galegas do Inorde é de 181 animais, correspondentes a cinco liñas xenéticas. Entre marzo e abril producíronse os partos das ovellas e en xuño realizamos a selección dos mellores exemplares. Entregáronse 60 exemplares de ovella galega a doce explotacións de toda Galicia. Seleccionáronse 67 exemplares de femias e quince machos. O censo actual de cabra galega é de 38 exemplares, coas que esperamos seguir multiplicando o rabaño ata chegar ás cen nais. En canto á Galiña de Mos, o censo actual é de sesenta galiñas e catro galos, repartidos en catro lotes. Con iso puidemos entregar ao redor de 1.200 pitos de Mos a dez explotacións da provincia de Ourense.

Fuente: A Voz de Galicia

Entrada publicada: 01/10/2014

Volver