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GandAgro analizará la situación del cerdo celta

GandAgro analizará la situación del cerdo celta

Las explotaciones de cerdo celta, raza autóctona gallega en peligro de extinción, aumentaron en Galicia en la última década un 109,6%, pasando de 155 granjas en 2005 a 325 en 2014. Estos son los datos consultados por la Feria Profesional de Maquinaria, Agricultura y Gandería, Cimag-GandAgro 2015, que se celebra entre el 19 y el 21 de febrero en la Feira Internacional de Galicia, en Silleda, y que analizará en una jornada técnica la situación de esa raza.

Según informan desde GandAgro, el crecimiento de explotaciones de porco celta ha sido impulsado por las iniciativas de recuperación de esta raza que ha puesto en marcha tanto la Administración como la Asociación de Criadores de Ganado Porcino Celta (Asoporcel), iniciativas que también propiciaron un incremento de un 110% en la población total de la raza, pasando de 1.954 ejemplares en 2005 a 4.113 en el año 2014.

Fuente: El Correo Gallego

Entrada publicada: 12/02/2015

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